第六章 吃的那点事

边的凳子，笑眯眯地说道：“看来今天下面又坐不下了。没事，这是我老子偷懒的地方，在这里吃饭，环境比下面好多了。”

“不好意思，打扰您了。”

张东很客气地坐下来，朝左右一看，这里的环境确实比下面好多了，起码没那么吵杂。

“来来，喝点茶。”

老放下扇子，起身泡了一遍茶，笑眯眯地招呼起来，可一开，普通话给感觉很别扭，因为发音七拐八拐的，几乎没有标准的时候。

“谢了。”张东始终客气着，且看着老这副逍遥自在的模样，不禁想起自己父亲。

汕一带喜欢喝功夫茶，喜欢得就像是上了瘾一样，其严重程度是外很难想象的，眼睛一睁，牙都不刷就是一泡茶，吃完了饭是一泡茶，朋友过来一泡茶，就连睡前都必不可少的喝上几茶。

曾有朋友调侃，在汕地区的茶文化无处不在，甚至去的时候，招呼你的肯定会泡杯茶给你，说：“大哥，你先喝点茶，别着急，慢慢选。”

如果去嫖不幸被抓了，在派出所的时候没搭理，要烟、要吃的家可能不理你，但如果摆一副茶具就不必客气了，直接上前自己泡都没管，甚至那些警察都会忙里偷闲地过来喝一杯。茶文化是——个髓，也成了他们生活的一部分。

在这让恨不得把皮扒掉的热天，刚泡好的茶冒着腾腾的热气，老用满是老茧的手指一夹就抿了一茶，很夸张的叹了一气，一脸舒服。

或许是受了父亲的影响，张东对茶也是来者不拒，不过以前喝惯了红茶等重味的茶叶，导致后来喝铁观音、毛尖之类的没半点感，张东不是细腻的品茶之，顶多是喜欢这个味道。

“老爷子，这单丛的味道不错。”

张东小心翼翼地抿了一茶，茶水很烫，很苦，但马上就回甘，味道虽浓郁，回味时却很清爽。

“哟，很少看到识货的外地啊！”老呵呵一笑，像炫耀宝贝般又泡一壶茶，喋喋不休地说：“老子平时可舍不得喝这茶，这都是我儿特地帮我从茶园订的。你别以为是老子吹牛，这茶上了市面，一斤没几千元都买不到的。”“老爷子的儿孙孝顺，好福气啊！”张东点了点，这茶的味道确实值这个价钱。

茶叶在南方盛行，不过在北方就少有市场，一斤普通的铁观音在南方可能卖五十元，但同等质量的，在运费十元不到的况下，却在北方地区卖两、三百元，甚至五百元。