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杨家主若喜欢只管拿去，当不得五百两。吴征笑道。
值当！五百两！杨正初一拍膝盖盖棺定论。
开胃小菜便先声夺
，众不免更期待接下来的菜品。吴征自也不会让大家
失望，红酥手，玉笛谁家听落梅等等新鲜物事一道道地送上来，着实堪
称一顿丰盛又新奇的晚宴。
至正菜上桌之前，侍
们虽未现身，一
异香已是飘满了整个二层。陆玉山
与顾浩轩
吸一
，也自动容！
好香！吴大终于拿出压箱底的好物了！顾浩轩
神大振，今
来此说
穿了终究还是为了这一件稀罕物——辣椒。
顾家主对了也错了！吴征笑道：辣椒左右只是一件调味品，运用之妙
存乎一心。若光吃辣椒，则不过辣而已，然则化于佳肴之中则起 妙手回春之效。
这一道水煮活鱼正是如此！
白
的鱼片被巧的刀工切得只有半指宽，红彤彤的汤
上铺满了鲜红的椒
瓣，再佐以新鲜时蔬，令食指大动。顾陆杨三家都得到了些辣椒末尝鲜，多用
于面食，水饺等的蘸料，但这般食用还是一回。鱼
鲜肥美仿佛
即化，
火辣辣麻酥酥的滋味又让直抽冷气，滋味之佳难以言喻。
酒足饭饱，最后一道餐后甜点上桌却比前 不同，不再是一一份，而是由侍
端上一整盘大大的圆形桂花糕。
吴征起身至中央团团作揖道：诸位是客，这一份桂花糕就让本官为各位分
食。
他拿起一把牛耳尖刀先将桂花糕均匀切成五份，将其中的一份承给杨正初道：
杨家主，这一份足有两成，也是昔年本官答应宜知的，请慢用。
之后又取了一份承给祝雅瞳道：祝家主，下官在长安时多蒙家主照料，这
一份是您的。
剩余的桂花糕吴征将两份装盘置于自己桌上，仅存的一份却不再动，笑吟吟
道：诸位慢用。
在座知晓吴征事前紧张的仅韩归雁一，但今见他泰然自若，当是下了不
少苦功准备，当即接上话问道：吴大以桂花糕寓意辣椒，不知韩家能不能
食用这一份？
抱歉！不能！吴征摇首拒绝道：
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